Snacks, Veggikäse und co.

Süßkartoffelchips aus dem Ofen

vegan – fettarm – basisch – glutenfrei

Süßkartoffeln sind so unglaublich gesund. Vor allem für schwangere Frauen oder ältere Menschen ist sie eine wahre Wohltat. Die Entwicklung des Embryos im Mutterleib wird durch den Verzehr von Süßkartoffeln gefördert und im Alter kann man von der Süßkartoffel profitieren, wenn man unter Alzheimer, grauem Star oder Parkinson zu leiden beginnt.

ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN:
Zubereitungszeit: 20min.

2 Süßkartoffeln
1 EL Olivenöl
etwas Tofu Gewürz
eine Prise Salz

UND SO WIRDS GEMACHT:
Süßkartoffel schälen und in dünne Scheiben hobeln. Dafür habe ich dieses Nicer Dicer Dingens verwendet, das ich meinem Mann letztes Weihnachten geschenkt habe. Es ist ganz praktisch, scharfe Klingen und ich hab es gleich in der Box, sodass ich die Gewürze mit dem Öl gleich darüber geben kann, verschließe die Box und schüttle. Danach kommen die Süßkartoffelchips auf ein Backblech und werden für etwa 10-15 Minuten gebacken, bis sie knusprig sind. Man kann sie natürlich einfach so naschen, bei uns gab es diese zu meiner basischen Spargelcremesuppe. Das hat wirklich hervorragend harmoniert!

suesskartoffelchips

INHALTSSTOFFE UND HEILKRÄFTE:

SÜSSKARTOFFEL:
enthält: Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, E, K, Antioxidantien, Ballaststoffe, Folsäure, Eiweiss, Calcium, Natrium, Magnesium, Mangan, Zink
Heilkraft: senkt Cholesterinspiegel, wirkt Diabetes entgegen, wirkt Alterung, Rheuma, Krebs, Alzheimer, Grauen Star, Parkinson und Arteriosklerose entgegen, sind entzündungshemmend, regulieren den Blutzuckerspiegel, unterstützung eine gesunde Entwicklung des Embryos im Mutterleib

OLIVENÖL:
enthält: einfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E, Antioxidantien
Heilkraft: senkt schlechtes Cholesterin, wirkt vorbeugend bei Gallensteinbildung, senkt das Risiko von Tumorenbildung, wirken Übergewicht, Bluthochdruck und Schlaganfallgefahr entgegen

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4 Kommentare zu “Süßkartoffelchips aus dem Ofen

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