vegan – basisch – low carb – zuckerfrei – glutenfrei Zugegeben, dieser Beitrag ist schon recht alt, aber ich horte ja und wenns passt, dann hau ich sie raus. Jetzt war mal eine Zeit lang kein Salat dran, also gibt es hier meinen Linsensalat. Zu Walpurgisnacht haben wir mal wieder eine Party gefeiert. Die Feuerschale … Weiterlesen
vegan – glutenfrei – sojafrei – low carb – kalorienarm Passend zur herbstlichen Zeit stelle ich euch heute meinen köstlichen Kürbissalat vor. Mittlerweile gibt es schon mehr als eine Sorte des fruchtigen Gemüses zu kaufen. Für dieses Rezept findet der Napoli Kürbis den Weg in meinen Kochtopf. ZUTATEN FÜR 1-2 PERSONEN: Zubereitungszeit: 20min 300g Napoli … Weiterlesen
vegan – basisch – low carb – glutenfrei Ich experimentiere sehr gerne mit Früchten in Salzigem bzw Gemüsigem. Diesmal war es der Salat. Erst meinte mein Mann, das würde doch nicht passen und hat mich für verrückt erklärt aber im Endeffekt schmeckte es ihm doch. Das schönste an diesem Salat waren aber nicht die Erdbeeren, … Weiterlesen
vegan – glutenfrei – basisch Zwiebel gehen in ihrer Verwendung in der Küche schon über 5000 Jahre zurück und wurden auf der ganzen Welt als Würz- und Heilmittel verwendet. Durch ihre Eigenschaften, die Gesundheit zu beeinflussen, wurde sie bereits im alten Griechenland schon als blutverdünnendes Mittel verwendet. Im Alten Ägypten glaubte man sogar daran, dass … Weiterlesen
vegan – basisch – low carb – glutenfrei – fettfrei Das Rezept ist wirklich einfach. Am Vortag hab ich daraus eine Sauße für Pasta gemacht und am nächsten Tag einfach mit Wasser zu einem Süppchen in der Arbeit gestreckt. Den Spinat hab ich aus meinem Beet gezupft. Dann schmeckts gleich noch besser. ZUTATEN FÜR 3 … Weiterlesen
vegan – basisch – glutenfrei Immer wenn es etwas frühlingshaft wird, kommt in mir die Lust auf Salat auf. Es gibt doch so viele verschiedene Varianten, also wird mal ein bisschen durchprobiert. Heute zeige ich euch meinen Salat mit weißen Bohnen und einem Dressing aus Tomatenmark und verschiedenen Ölen auf. ZUTATEN FÜR 3-4 PERSONEN: Zubereitungszeit: … Weiterlesen
vegan – basisch – glutenfrei – lowcarb Das ist wohl einer meiner liebsten Salate. Vorgerlsalat findet oft den Weg in meine Küche und mittlerweile wächst er auch schon fröhlich im Hochbeet meines Gartens vor sich hin. Ich hoffe ihr schätzt Salate genauso wie ich, denn es werden noch ein paar grüne Rezepte auf diesem Blog … Weiterlesen
